Очень вкусный пирог-десерт.



Ингредиенты:

Мука — 500 г
Масло сливочное — 250 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар — 500 г
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Ваниль — 2 чайные ложки
Фундук молотый — 0,5 стакана
Миндаль молотый — 0,5 стакана
Изюм — 0,5 стакана
Молоко — 1 стакан
Цедра апельсиновая — 1 чайная ложка
Сок апельсиновый — 0,5 стакана
Коньяк — 1 чайная ложка

Приготовление:

Взять форму, смазать ее сливочным маслом и слегка посыпать мукой. Изюм поместить в чуть теплую воду с одной чайной ложкой конька и оставить на 30 минут, пока не набухнет.  Орехи поместить в одну емкость, добавить небольшое количество муки (не более 1 чайной ложки) и перемешать. Сливочное масло взбить вместе с сахаром (4-5 минут). Затем добавить яйца (по 1 штуке) и продолжать взбивать. Потом добавить цедру, сок апельсина и молоко и взбить до однородной массы.  В другой емкости смешать муку и разрыхлитель. Далее смешать муку с ореховой смесью, изюмом и смесью, получившейся в блендере (взбивать все руками). Затем поместить в форму и поставить в духовку на 45 минут при температуре 180 градусов. После оставить, дать остыть и посыпать ванилью.




Метки:

Записи из этого журнала по тегу «рецепты»

  • Рецепты супов.

    Лучшая профилактика от зимней простуды - горячий жирный суп. Супы зимой надо есть по нескольку раз в день. Особенно, когда с мороза приходишь. Вот…

  • Рецепты коктейлей для Нового года.

    Коктейль "Банановое молоко". Ингредиенты (на 4 порции): 2 банана, 0,75 л молока, сгущенное молоко или мед, лимонный сок, шоколад.…

  • Вкусный десерт из земляники.

    Понадобится: - 500 грамм обезжиренного творога - 100 грамм сахара - Ванилин - 200 миллилитров молока - 15 грамм желатина - 350 грамм…

  • Как сделать вкусное тесто для пиццы.

    Тесто для пиццы совсем не обязательно делать дрожжевым. Можно замешать тесто на кефире, сметане или простокваше, добавить соды. Получится очень…

  • Рецепты Чизкейк.

    1. Чизкейк Нью Йорк Ингредиенты: 250 г песочного печенья 125 г сливочного масла 750 г сливочного сыра Филадельфия 3 яйца, 220 г сахара, 180 г…

  • Пирог с варёной сгущёнкой.

    Ингредиенты: Мука 1 стакан Сахар 50 г Молоко 100 мл Яйцо 4 шт Сгущёное молоко варёное 1 банка Разрыхлитель 2 ч.л. Изюм 50 г Грецкие орехи,…

  • Как сделать домашний сыр.

    Не секрет, что то, что сейчас продаётся в молочных отделах, сыром только называется... Поэтому сыр теперь приходится делать самостоятельно. К…

  • Салат с куриной печенью.

    Ингредиенты: - 300-400 гр.куриной печени - 2-3 соленых огурчика - 2 крупных луковицы - 2 крупных моркови - 3 яйца - 50 гр.сыра - укроп - 2-3…

  • Торт к Новому году. Без выпечки.

    Ингредиенты: Для коржей: ✔ 3 стакана муки ✔ 1 банка сгущенки ✔ 1 яйцо ✔ 1 ч. ложка соды ✔ 1 ч. ложка уксуса (погасить соду уксусом) Для крема:…