Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Сливовый пирог.

Сливовый пирог
Ингредиенты:

200 гр кефира;
3 куриных яйца;
200 гр сахара;
150 гр растительного масла;
1 пакетик разрыхлителя;
1 пакетик ванильного сахара/ванилина;
350 гр муки;
Спелые сливы.


Сухие компоненты тщательно перемешать отдельно. Яйца взбить с сахаром венчиком, добавить кефир и растительное масло. Соединить все компоненты. Добавить щепотку соли.
Залить в форму, дно которой застелить пергаментом. Бога формы смазать растительным маслом. Сверху уложить сливы. Отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 1 час. Проверять готовности палочкой. Она должна быть сухой.

#рецепты
promo enasiwa november 28, 01:28 3
Buy for 10 tokens
Для Козерога 2021 обещает быть удачным. В плане финансов благоприятна первая половина года. В личной жизни будет гармония. Для вас в 2021 важно беречь здоровье. Для Водолея год станет судьбоносным. Возможен карьерный взлет или встреча очень важного для вас человека. В середине года судьба…

Рассыпать соль.



Рассыпать соль к проблемам. Это знают все. Однако важно учитывать, где, когда и в каких обстоятельствах это произошло.

Рассыпать случайно соль на стол во время готовки, уборки или еды — к многочисленным мелким проблемам. Произойти они могут не только с вами, но и с вашими близкими.

На западе считается, что рассыпать на столе соль в одиночестве ничего не значит или максимум предвещает вам плохое настроение. Но если вы рассыпали соль за трапезой вместе с другими людьми, то с ними вы можете в ближайшее время поссориться.

Большую роль играет то, куда просыпалась соль. Рассыпать соль на пол означает, что вас могут ждать проблемы с законом, с полицией. Если соль просыпалась прямо в еду, ждите предательства или большой ссоры.

Рассыпать соль рано утром — весь день насмарку. Если вы сделали это прямо перед сном, то вполне вероятно, что кто-то плохо о вас думает. На востоке также считается, что в таком случае кто-то из окружения вспомнит о данном вами ранее невыполненном обещании.

Рассыпанная соль утром в понедельник означает, что на неделе стоит предельно осторожно относиться к своим обязанностям, чтобы не навлечь беду. В пятницу вечером рассыпать соль — к удачным выходным, а вот в воскресенье это может значить, что вы на прошедшей неделе сделали какой-то неправильный выбор, последствия которого проявятся чуть позднее.

Рассыпать соль во сне — к унынию и безосновательной грусти у вас или у ваших близких. Возможны ссоры.

Если просыпали соль на стол не вы, а, скажем, ваш гость, то это может значить, что у него плохие намерения относительно вас. Возможно, он что-то замышляет или просто что-то не договаривает, не относится к вам так, как говорит, лукавит или лицемерит.

Зато если вы просыпали соль, когда открывали новую упаковку, то ничего страшного не случится. Наоборот, это к успеху в работе, к приятным новостям.

Как обойти плохую примету

Какой бы плохой примета ни была, нужно взять себя в руки и не переживать попусту. Надо принять тот факт, что что-то может произойти, но не унывать и смотреть в оба. Если вы будете наготове, то ничего плохого, скорее всего, не произойдет. Оставайтесь оптимистичными: это поможет в нейтрализации возможных проблем.

Что такое горячекатаный листовой прокат.

Чтобы обычному человеку, без инженерного и другого технического образования, понять как делается листовой прокат - нужно вспомнить как вы самостоятельно готовите пельмени. Ибо процесс преобразования стали в листы напоминает то, как вы раскатываете пельменное тесто. Только вместо кухонной деревянной скалки раскатку производит прокатный стан. Ну и конечно сталь перед поступление в прокатный стан сильно разогревают. Температура нагрева зависит от состава стали.
После того, как сталь раскатали - её "сворачивают трубочной", то-есть в большие такие рулоны. И вот из этих рулонов потом нарезают стальные листы, которые поставляют на заводы для производства труб, отделочных материалов, мелких деталей. Купить горячекатаный листовой прокат https://www.rusmetprom.ru/metalls/prokat-goryachekatanyy/ можно, к примеру, в московской компании ООО «Русметпром».

Похудеть, не прилагая усилий.

  

   Стройность - это не "конституция", как многие полагают. Это здоровый обмен веществ и полезные привычки. Какие именно? Ну, например, такие как зарядка с утра. Оказать положительный эффект на вашу фигуру может даже небольшой комплекс упражнений. Он поможет стать бодрее не только телу, но и мозгу. Также у вас запустится обмен веществ. К тому же, как удалось выяснить учёным, люди, которые делают с утра зарядку, меньше едят в процессе дня и меньше испытывают чувство голода.
   Завтрак с утра так же способствует стройности. Самое полезное, что может быть в режиме питания, это получать основную норму калорий именно с утра. Дело в том, что скорость обмена веществ в процессе дня у человека значительно меняется. Чем ближе к вечеру, тем он медленнее. Зато с утра мы можем позволить себе в буквальном смысле слова всё, что захотим. А вот если не позавтракать, то организм переключится в режим экономии. В результате всё, что он получит после завтрака, он обязательно отложит на потом.
   Стакан воды после сна. За одну ночь наш организм теряет порядка полутора литра воды. Именно поэтому так важно выпивать стакан воды с утра для восстановления водного баланса. Помимо этого, вода нужна для хорошего обмена веществ. Также она спасёт вас от переедания.
   Много ходить пешком. Такие незначительные изменения в привычках, как пройти лишнюю остановку с утра или подняться по лестнице, а не на лифте, прогуляться после работы и т.д., помогут вам изменить ваше тело в положительную сторону.
Высыпаться. Самое простое, что вы можете сделать для пользы своей фигуре – это высыпаться. Не стоит недооценивать это. Дело в том, что из-за недосыпа у нас не вырабатываются необходимые для здоровья гормоны, да и к тому же мы начинаем переедать и употреблять больше калорийной и жирной пищи.
   Гулять под утренним солнцем. Удивительно, но утренний свет может сжигать жир в прямом смысле этого слова. Данный факт удалось доказать учёным из Канады. Под воздействием видимого спектра частицы липидов уменьшаются в объёме. В результате они спокойно покидают клетку, и мы худеем.

«Теория заговора» оскорбила дачников.

Сегодня в программе Первого канала «Теория заговора» оскорбили всех дачников России и стран бывшего СССР... Как именно? А там сегодня сравнивали лапшу быстрого приготовления дорогую и дешёвую, по вкусовым качествам, безопасности и проч. Так вот - самую дешёвую лапшу несколько раз назвали "бич-пакетами" и "бомж-пакетами"...
Явно не производители дорогой лапши этот сюжет заказали, так как в конце "исследований" выяснилось, что лапша везде одинаковая. Получается, что маасквичи-телепузики по собственной инициативе обозвали всех дачников России и ближнего зарубежья бомжами и бичами...
Рябят, у вас там редактура-то есть вообще или Костик Эрнст от жадности всех редакторов посокращал?
Эту дешёвую лапшу покупают вполне нормальные люди, которые едут на дачу. Я понимаю, что у маасковских телепузиков дачи на Рублёвке, но у остальных девяносто девяти процентов населения дачи порой в таких местах, что ни холодильник, ни плиту не оставишь. Да даже посуду не оставишь - стащут. Вот и едут дачники с кипятильниками, лапшой, да консервами. А теперь, после выхода этой программы, будут стесняться покупать лапшу. И это в начале дачного сезона...
жена Евгения Петросяна Татьяна БрухуноваНа этой фотке новая жена Евгения Петросяна Татьяна Брухунова. Лапши в кадре нет, но, как говорится:
"- Суслика видишь?
- Нет.
- Вот и я не вижу. А он есть". )))

Польза сала.






Полезные свойства сала поистине безграничны. Оно – ценнейший источник животных жиров, без которых функционирование человеческого организма невозможно. Только в свином жире содержится насыщенная арахидоновая кислота, обеспечивающая работу клеточных мембран и мышечных клеток сердца. Именно благодаря таким кислотам происходит в организме холестериновый обмен – свиной жир помогает сформировать полезный холестерин. При помощи этого продукта оздоравливаются сосуды печени и сердца. Также диетологи рекомендуют употреблять его для профилактики заболеваний печени. Кроме того, этот продукт оказывает полезный желчегонный эффект. Его обширно применяют в токсикологии. Свиной жир может связывать радионуклиды и выводить токсины из органов и тканей. Сало применяется и в качестве наружного средства при артрозе и артрите любого типа, при мастите, термическом ожоге, при обморожении и поверхностных ранах. Свиной нутряной жир – непревзойденное средство для натирания во время ОРЗ и бронхитов. Кроме того, данный продукт полезен тем, кто страдает от недостатка в организме селена, который в присутствует в достаточном количестве именно в нем. Особую потребность в селене могут испытывать заядлые курильщики. Сало крайне удобно тем, что не подвергается порче, и может долго храниться в холодильнике. При этом оно – настоящий энергетик. Съев пару ломтиков даже на голодный желудок, вы сразу же отметите появление сытости. Даже некоторые диеты для похудения, как это ни странно, основаны на умеренном употреблении данного продукта.
Спасет оно и во время длительных застолий, так как сводит к минимуму воздействие на организм алкоголя. Человек, который им закусывает, никогда быстро не опьянеет, и не будет потом мучиться от тяжелого похмелья. Свиной жир просто обволакивает желудок, что не дает спиртному усвоиться быстро и сильно навредить. Применяется данный продукт и в косметологии. Его полезные свойства обеспечивают омолаживание, оздоровление кожи. Это натуральное косметическое средство, эффективно поставляющее в подкожные слои весь спектр полезных веществ.

Вред сала пожалуй только в том, что оно чаще всего употребляется солёным или копчёным. Солёная и копчёная пища, как все знают - вредна. Поэтому, не смотря на все его полезности, не стоит есть сало ежедневно.


Рецепты народной медицины при варикозном расширении вен.

Тромбофлебит — сосудистое заболевание, обусловленное воспалением стенки вены и образованием тромба, закупоривающего ее просвет. В основе этого заболевания лежит слабость стенок венозных сосудов. Особенно ярко это отражается на состоянии нижних конечностей, проявляясь увеличением венозного давления, которое возникает при длительной стоячей работе, беременности, при переносе тяжестей. Истончение стенок венозных сосудов происходит от недостатка в питании витаминов Р, С, А, Е, многих микроэлементов — кальция, магния, калия, а также от вязкости крови. Растяжение вен приводит к образованию варикозных петель, узлов, в которых легко «застаивается» кровь и происходит разрыв стенок сосудов, особенно венозных капилляров. Эти невидимые разрывы «штопаются» тромбами... Ослабление циркуляции крови (кровообращения) приводит к тому, что организм не в состоянии удалять из почек и кожи, из легких и печени, а также из всех клеток организма токсичные вещества, поэтому они накапливаются в крови, затем циркулируют вместе с ее током и наносят вред всем клеткам. Чтобы уберечь клетки от отравления, целительные силы организма рефлекторно сжимают сосуды, в результате этого повышается давление, замедляется кровоток, образуются тромбы.

Правильное питание, состоящее на 75% из свежих овощей и фруктов, зелени, а также двигательный режим — ходьба по 3 км в день — позволяют исключить все факторы риска образования тромбов.
Трофические язвы прекрасно лечатся медовыми лепешками, втиранием масла с витаминами А и Е, а также яблочного уксуса.


Рецепты народной медицины при варикозном расширении вен.

• Настой из сушеной крапивы применяют при варикозном расширении вен. Сухие измельченные листья растения заливают в термосе 1/2 л крутого кипятка, настаивают 30—40 минут, процеживают и принимают по 1/3 стакана 3 раза в день через 1 час после еды.
Collapse )

Ну что, Октябрь, давай на посошок...



Ну что, Октябрь, давай "на посошок"
С тобою на прощанье выпьем кофе.
Я напекла блинов, садись, дружок,
Да не волнуйся: некому быть против.

Никто к тебе не будет ревновать...
Пожалуй, жаль... немного бы хотелось...
Однако... Тебе сливки добавлять?
Бери блины, я их уже наелась,

Пока пекла, и буду кофе пить
Сейчас с любимым чёрным шоколадом.
- Неужто тебя некому любить?!
- Наверно, есть... да мне уже не надо.

Отвыкла я от этой суеты...
Да и вообще... давай-ка сменим тему;
И без обид... - пей кофе, ешь блины,
Не будем углубляться в суть проблемы.

Взгляни, какой прекрасный листопад,
Какое солнце - жарко, будто летом!
Вон паутинки по ветру летят,
Вуалью бабье-летнего привета.

Collapse )

Рецепты тортов.

    Это мои любимые десерты. Пеку их частенько по выходным. А у вас какие самые любимые рецепты тортиков и десертов?

фото торта

Рецепт любимого торта:

Ингредиенты:
Сметана — 1 кг, Яйцо куриное — 2 штуки, Сахар — 3 стакана, Сода — 1.5 ч.ложки, Мука — 2 стакана, Какао-порошок — 3.5 ст.ложки, Сок половины лимона, Масло сливочное — 2 ст.ложки.

Приготовление:
Бисквиты: 2 стакана сметаны (400 г), 2 яйца, 2 стакана сахара, 1, 5 ч. л. гашеной соды и 2 стакана муки размешать. Разделить тесто на 2 части, в одну часть теста добавить 2 ст. л. какао. Выпекать при температуре 200 ° примерно 20-25 минут. Можно добавить по желанию в тесто либо ягоды, либо грецкие орехи.
Крем: 600 г сметаны, 1 стакан сахара (желательно мелкозернистого) и сок половины лимона взбить.
Глазурь: 2 ст. л. сметаны, 1, 5 ст. л. какао, 2 ст. л. сливочного масла и 2 ст. л. сахара растопить на огне, не доводя до кипения.
Прослоить остывшие бисквиты кремом и покрыть шоколадной глазурью.

Ещё один рецепт торта:
фото торта
Ингредиенты:
Для теста:
2 стакана (260г.) муки, 140 гр. сливочного масла, комнатной температуры, 3/4 стакана (175 мл) кефира, 1 стакан (200 грамм) сахара, 3 больших яйца, 1 яичный желток, 2 ч.ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1/8 ч.ложки соды, ванилин.

Для пропитки:
2 ст.ложки кипятка, 2 ст.ложки растворимого кофе, 2 ст.ложки с горкой сахара, 1/2 стакана (120 мл) воды, 1 ст.ложка коньяка или бренди.

Для крема:
250 гр сливочного сыра, 1 стакан (240 мл) холодных сливок, 1/2 стакана сахарной пудры, 50 гр шоколада мелко нарезанного, какао для присыпки.


Приготовление:
Смешиваем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и соду в миску. Взбиваем миксером масло на средней скорости до пышности, добавляем сахар и взбиваем еще 3 минуты. Добавляем яйца и желток, взбивая после каждого по минуте. Уменьшаем скорость до минимума, добавляем сухие ингредиенты и кефир в 3 подхода, чередуя. Делим тесто по двум формам, смазанным масло и выпекаем при 180 С около 30 минут до золотистости. Остужаем в форме около 5 минут, затем вынимаем и переворачиваем. Готовим пропитку: заливаем кофе кипятком, сахар с водой доводим до кипения, добавляем коньяк и кофе.
Для крема: смешиваем маскарпоне, сахарную пудру, ванилин до однородности. Взбиваем сливки до пышности и аккуратно добавляем к маскарпоне. Охлаждаем крем 15 минут.
Собираем торт: пропитываем остывшие коржи пропиткой (поливаем нижнюю часть, затем переворачиваем), смазываем нижний корж кремом, присыпаем шоколадом (при желании), накрываем вторым коржом и обмазываем сверху и по бокам. Охлаждаем торт не менее 3-х часов, подаем посыпав какао.

Рецепт морковно-творожного пирога.

  

Смешать муку, корицу, соду и масло. Добавить морковь, натёртую на средней терке. Добавить пудинг, сахар и яйца. Замесить тесто. Тесто получается липкое. Разделить тесто на две равные части и завернуть их в пищевую пленку. Одну часть теста оставить охлаждаться в холодильнике на 30 минут, а вторую порцию оставить охлаждаться в морозильной камере. Форму для запекания смазать маслом. Выкладываем тесто из холодильника, помогая себе мокрыми руками. В отдельной миске смешать творог, яйцо, пудинг и лимонный сок. Выкладываем творожную начинку на тесто. Натереть замороженное тесто на творожную начинку. Выпекаем в разогретой духовке при 160 градусах 50 минут. После того, как пирог остынет, едим его с мёдом. Очень вкусно!
Понадобится для теста:
Морковь — 250 г
Масло сливочное — 110 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Корица (с горкой) — 1 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Пудинг ванильный (ванильный) — 1 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 130 г

Для начинки:
Творог (мягкий) — 250 г
Яйцо куриное — 1 шт
Сок лимонный — 1 ст. л.
Пудинг ванильный — 3 ст. л.